Cafeiiken

mimieden(ミミエデン)アフタヌーンティー

①4/12(土)分：満席となりました
②4/19(土)分：満席となりました
③4/26(土)分：満席となりました

1組2名様毎のご提供になります
※写真は2名様分です

数量2をカートに入れてご購入に進んでください
1名様、3名様、5名様以上のご利用はできません

2名様×2組のご利用の場合
1度に4名様のご注文はできませんので、決済を2回に分けて行ってください
テーブル上のスペースにより、2名様毎でお席は別々になります
あらかじめご了承くださいませ

提供したお食事、装飾のお持ち帰りは衛生上お断りしております

【ご利用時間】
11：00-13：30まで（ドリンクラストオーダー13：00）
※ご来店時間に関わらず、13：30にcloseいたします

【カフェのご利用について】
写真撮影は、商品のみOK
店内、メニュー表はNG

小さなカフェですので
大きな声での会話や、お電話等の他のお客様のご迷惑となる行為はお控えください

【キャンセル】
4日前～当日のキャンセルの場合、ご返金は致しません
11：30以降のご到着予定のお客様は
1度、ご連絡をお願いいたします

【以下の方はカフェのご利用はできません】
・スポーツウェア着用の運動中の方
・中学生未満のお子様をお連れの方
・ペットをお連れの方


【アフタヌーンティー詳細】

【スイーツ・上段】
〇赤い薔薇のフリルビジューケーキ
ピスタチオとラズベリー生クリームの2層仕立て
自家製のラズベリーソースを染み込ませたスポンジ生地と
上質なバタークリームのレイヤーケーキです

〇ブルーローズジュレ＆ミルクプリン
ほんのり鼻から抜ける柑橘のジュレと柔らかさにこだわったミルクのプリン
甘酸っぱいレモンシロップのすっきりデザート

〇Chocolateタルト
生チョコのような濃厚なクリームとレモンカード
ラム酒に漬けた柔らかいレーズンがアクセント

〇季節のフルーツ


【スイーツ・中段】
〇セレンディピティのショートケーキタルト
焼き立てのクレームダマンドで組み立てたタルトに
苺のショートケーキを乗せました
さらに苺のソースをたっぷりかけてお召し上がりください

〇ピュアメープルChocolate cookie
シンプルで上質な素材のみを使用した
ピュアメープル100％のクッキー

〇ポルボロン
本場スペインのレシピで仕上げたポルボロン
シナモンの香りと、クセになる独特な食感のボウロ
焼き立てをご用意します

〇Strawberryメレンゲ
口の中でシュワっと溶ける苺のメレンゲ
紅茶に浮かべても美味しく楽しくお召し上がりいただけます

〇エンジェルピーチの紅茶のジュレ
紅茶のジュレとミルクティムースの2層仕立て
甘味と苦味のバランスがちょうど良いすっきりとしたジュレです　


【フード・下段】
〇スコーン
おかしさんの焼き立てスコーン
英国定番の自家製レモンカードクリーム、レアチーズクリーム
りんごジャムをたっぷりつけてお召し上がりください

〇サーモンミキュイとアボカドのタルタル
43度で低温調理したアトランティックサーモンと
細かく刻んだケッパーとアンチョビを和えたアボカドが相性抜群
アフタヌーンティーを食べ進めるのに適した
塩味と酸味に調整しました

〇ハナビラタケのアーリオ・オーリオ マッシュポテトを添えて
見た目と食感が楽しいハナビラタケを
青森県産にんにくとオリーブオイルでソテー
煮詰めたバルサミコソースとビーツで彩りと香りを引き立てています

〇国産牛のローストビーフサンドウィッチ
63度の低温調理後、しっかり焼き色をつけたローストビーフに
自家製オニオンソースをたっぷりと和えました
ライムと蜂蜜が利いたキャロットラペがアクセントに
ちょっぴり贅沢なサンドウィッチに仕上っています


〇露の世のスワン
チョコ生クリーム、苺、マンゴー、レモンカード
儚いこの世の中で凛と佇む白鳥のデザート
アングレーズソースと絡めてお召し上がりください


〇ドリンク
・ウェルカムドリンク（ほんのり甘いティーソーダ）

【ブラックティー】Hot 3種
・ダージリン
・アッサム
・イングリッシュブレックファースト

【フレーバーティー】Hot 13種
・アールグレイ
・エンジェルピーチ
・ジャスミンムーン
・ハニーストロベリー
・マスカットルージュ
・キャンディベリー
・トロピカルブレンド
・キャラメルマロン
・シトラスフルーツ
・レモネード
・ショコラレモン
・ショコラベリー
・ピンクローズ

【ハーブティー】Hot 3種
・カモミールアップル
・シャンパンウーロン
・琥珀レモン

飲み放題は飲み残しのないように、ご協力の程よろしくお願いいたします

※季節によって材料が入れ替わり、商品内容が変更になる場合がございます